Descripción

DESCRIPCIÓN
Despunte de salmón ahumado premium de origen nacional, obtenido de recortes seleccionados del fileteado. Destaca por su sabor ahumado intenso, textura firme y excelente rendimiento, ideal para preparaciones gastronómicas de alto volumen sin sacrificar calidad.

Perfecto para sushi, rolls especiales, rellenos, pastas, ensaladas, bowls y preparaciones frías o calientes.

Características del producto:

📦 Formato: Caja master 10 kg
🐟 Tipo de corte: Despuntes (cortes irregulares)
❄️ Presentación: Envasado al vacío
🇨🇱 Origen: Nacional

Beneficios:

-Excelente alternativa de alto rendimiento
-Sabor ahumado definido y consistente
-Ideal para sushi y cocina profesional
-Optimiza costos sin perder calidad

🔥 El despunte de salmón ahumado Macan es la solución perfecta para cocinas que buscan sabor premium, versatilidad y eficiencia.